Sala pequeña · 20 plazas
Seis mesas para parejas y grupos de cuatro. Un punto de partida compacto para una única sala.
Una sala visual para tomar decisiones concretas.
La gestión de mesas del restaurante parte de un plano de sala real: organiza cada zona, coloca las mesas y confirma qué uniones puede utilizar la disponibilidad. El plano pasa a formar parte de cada reserva.
Planificador gratuito · Sin registro
Prepara un primer plano de sala ahora.
Indica la forma de la zona y cuántas mesas tienes. Verás una distribución inicial y el borrador se conservará en este navegador para convertirlo en una sala editable al crear la cuenta.
Plantillas de distribución gratuitas
Empieza con una sala, una terraza o una mezcla para grupos.
Elige un ejemplo y ajusta el nombre, la forma y la cantidad de mesas antes de crear tu cuenta. Las plazas son capacidad operativa: estos esquemas no determinan el aforo legal ni las distancias reales.
Terraza · 40 plazas
Once mesas en una zona alargada. Ajusta los pasos y revisa qué mesas utilizarás en cada servicio.
Sala para grupos · 60 plazas
Trece mesas de tamaños distintos, incluidas seis de seis plazas. Las uniones se validan después en el editor.
8 mesas26 plazas
Más que un listado
La posición y la forma de las mesas también importan.
Dos mesas pueden sumar la capacidad necesaria y, aun así, no ser combinables porque están en zonas distintas o separadas por el espacio. Reservado permite representar esa realidad antes de ofrecer una hora al cliente.
El constructor incluye referencias como paredes, puertas y barras para que la distribución sea reconocible para el equipo. También impide guardar piezas solapadas o fuera de los límites de la zona. Antes de montar, revisa la guía práctica de distribución y plano de mesas del restaurante.
Zonas independientes
Separa sala, terraza, barra o reservados. Cada espacio conserva sus dimensiones, mesas y referencias visuales.
Mesas con capacidad
Define nombre, capacidad y forma. Arrastra cada mesa hasta su posición y ajusta la distribución cuando cambie el montaje.
Uniones controladas
Acerca mesas compatibles y confirma la combinación. El motor solo utiliza las uniones que el restaurante ha validado.
Guardado seguro
Los cambios se guardan con control de versión para evitar que dos sesiones sobrescriban accidentalmente el mismo plano.
Ejemplo con cifras
Veintiséis plazas no significan veintiséis plazas disponibles.
Imagina una sala con ocho mesas, dos turnos y reservas de 90 minutos. La capacidad global orienta, pero la distribución decide qué grupos caben de verdad.
8 mesas · 26 plazas
Cuatro mesas de dos, tres de cuatro y una de seis forman la capacidad total del ejemplo.
20:30 · Mesas bloqueadas
Las reservas existentes ocupan mesas concretas durante toda su franja, no solo en la hora de llegada.
6 personas · 21:00
El grupo necesita la mesa de seis o una combinación de mesas que el restaurante haya validado previamente.
Disponibilidad real
La hora se muestra únicamente si una opción compatible permanece libre durante los 90 minutos completos.
Herramientas gratuitas · Sin registro
Calcula un objetivo prudente para cada servicio.
Empieza por la capacidad operativa según mesas y zonas; después comprueba cuántas rotaciones completas caben según la duración y el margen de preparación.
Conectado con reservas
El plano alimenta la disponibilidad.
Cuando llega una solicitud, Reservado busca una mesa activa o una combinación confirmada que pueda alojar al grupo durante toda la reserva. Las asignaciones existentes bloquean ese espacio hasta que termina su franja.
El resultado es una disponibilidad más precisa que la basada únicamente en un número global de comensales. El restaurante mantiene el control sobre su configuración y puede modificarla para futuras reservas. La guía para organizar turnos y calcular la rotación de mesas explica cómo convertir duración y margen en horarios que la sala pueda cumplir.
Dudas sobre el plano y la disponibilidad.
La sala sigue las reglas que configura el restaurante; el sistema no inventa combinaciones.
¿Puedo separar sala, terraza y reservados?
Sí. Cada zona mantiene su propio plano, dimensiones, mesas y elementos de referencia para que el equipo reconozca la distribución.
¿Todas las mesas próximas se combinan automáticamente?
No. El restaurante debe confirmar qué mesas pueden unirse. El motor de disponibilidad solo utiliza las combinaciones que se han validado.
¿Puedo cambiar el plano cuando cambia el montaje?
Sí. Puedes mover mesas, ajustar capacidades y revisar combinaciones. La nueva distribución se utilizará para las reservas futuras.
¿Qué evita que dos reservas ocupen la misma mesa?
Cada asignación bloquea la mesa o combinación durante la franja completa de la reserva antes de calcular nuevas horas disponibles.
¿El aforo total basta para calcular disponibilidad?
No siempre. También importan el tamaño de cada mesa, las combinaciones permitidas, la duración y las asignaciones que coinciden en el tiempo.
Sigue explorando
Gestión de sala ahora gratuita
Diseñar mi sala gratisEmpieza representando tu restaurante.
Crea las zonas, añade mesas y publica cuando todo encaje. Actualmente sin cuota mensual, tarjeta ni comisiones.