Eliminar decisões com informação diferente.
O risco baixa quando todos os canais atualizam a mesma agenda, cada reserva bloqueia toda a permanência e qualquer alteração volta a verificar a mesa e a capacidade.
Marque apenas as regras que a equipa aplica hoje de forma consistente. As respostas ficam no navegador e transformam o que falta num plano de trabalho curto.
O resultado não guarda respostas nem substitui uma revisão real do serviço. Serve para tornar visíveis os pontos onde dois canais ou duas decisões ainda podem usar a mesma capacidade.
O risco baixa quando todos os canais atualizam a mesma agenda, cada reserva bloqueia toda a permanência e qualquer alteração volta a verificar a mesa e a capacidade.
Use as mesmas regras para pedidos online, telefone e operação de sala.